Voorgerechten warm
ENTRADA’S VOORGERECHTEN
Choclo con Mantequila
gegrilde maiskolf met kruidenboter
€5,50
Empanadas de Carne
Argentijnse vleespastei
€9,00
Empanadas de Queso
Pastei gevuld met pittige kaas
€9,00
Pan con Mantequila
Stokbrood met kruidenboter
€5,00
Tres Gamba’s
Drie ongepelde tijger garnalen
€12,50
Alitas de Pollo
Kippenvleugeltjes
€9,00
Voorgerechten koud
FRIAS ENTRADA’S
Melon con Jambon
€10,00
Palta con Camerones
Avocado gevuld met garnalen
€12,50
Coctel de Camarones
Garnalencocktail
€12,50
Salmon Ahumado con Tostada
Gerookte zalm op stokbrood
€11,00
Carpaccio
€12,50
Salade mista
€6,00
Tonijnsalade
€7,50
Soep
Goulashsoep
€7,50
Tomatensoep
€6,50
Uien soep
Met verse uien
€7,50
Warme saus
Champignonsaus, pepersaus of roquefort saus
€3,00
Mayonaise
€1,00
Knoflooksaus, whiskysaus of scherpe saus
€1,50
Bijgerechten
Papas fritas – extra portie frietjes
€3,00
Gepofte aardappels
€3,00
Steaks
Keuze uit het beste Argentijnse vlees: Aberdeen Angus Beef, het pure rundvlees van de pampa’s. Vlees uit de vrije natuur, waar grote kuddes nog de ruimte hebben. Dit vlees wordt door ons geïmporteerd en opgeslagen in speciale koelruimten. Prachtig gezond vlees, bereid zoals het moet: op open houtskoolvuur, zodat de specifieke smaak behouden blijft. Gegrild naar uw smaak: rood, medium of doorbakken!
- Steaks worden geserveerd met friet of gepofte aardappels en salade. Bij elk hoofdgerecht hoort een bordje salade.
- Keuze uit warme sauzen: Champignonsaus, pepersaus en roquefortsaus voor € 3,50.
- Keuze uit koude sauzen: Knoflooksaus, whiskeysaus of scherpe saus. Gratis.
Churrasco de Cuadril
Lendenbiefstuk van 250 gram
€21,00
Churrasco de Cuadril
Lendenbiefstuk van 350 gram
€26,50
Bife de Chorizo
Entrecote van 250 gram
€28,00
Bife de Chorizo
Entrecote van 350 gram
€32,00
Bife de Lomo
Ossenhaas van 250 gram
€28,00
Bife de Lomo
Ossenhaas van 350 gram
€32,00
Bife de Ancho
Rib-eye steak van 250 gram
€28,00
Bife de Ancho
Rib-eye steak van 350 gram
€34,00
Bife Ancho con Hueso
T-bone steak van 500 gram
€40,00
Pincho de Argentina
2 Spiesen van stukjes ossenhaas, paprika en ui
€24,00
Combination Argentina
Combinatie van Entrecote en ossenhaas
€30,00
Gegrilde Kipfilet
€20,00
Varkenshaas
€22,00
Mixed grill
Wild Apache
(1 persoon) Biefstuk, varkenshaas en Spareribs
€26,50
Wild Cheyenne
(1 persoon) Spareribs, biefstuk en kip
€27,50
Mixed grill de luxe
(1 persoon) Ossenhaas, rib-eye en entrecote
€32,50
Mixed grill
(2 personen) Spareribs, biefstuk, ossenhaas en entrecote
€52,50
Mixed grill family Size
(4 personen) Spareribs, varkenshaas, ossenhaas, entrecote en rib-eye
€120,00
Lamsvlees en spareribs
Constilla de Cordero
Lamskoteletten
€21,00
R-cote de boeuf 450gram
€30,00
L- frenched rack NZ 450gram
€32,00
Costilla de Cerido
Zoete Spareribs
€22,00
Costilla de Cerido Hot
Pittige Spareribs
€23,00
Rancho pibe – Kindermenu
Keuze uit: ossenhaas of kipfilet met frietjes en mayonaise.
€12,50
Visgerechten
Alle visgerechten worden geserveerd met friet of gepofte aardappel.
Seis Gamba’s van de grill
€29,00
Salmon Asado
Gegrilde zalmmoot
€24,00
Gegrilde tonijn filet
€24,00
Plato Mixta de Pescados al Horno
Verschillende soorten vis uit de oven
€28,00
Plato Mixta de Pescados al Horno (voor twee personen)
Verschillende soorten vis uit de oven
€52,00
Tonijn steak van de grill 250 gram
€21,00
Surf & Turf
Argentijns ossenhaas en 3 gamba’s
€35,00
Vegetarische gerechten
Vegetarisch menu
Verschillende soorten groente
€20,00
Nagerecht
Helado al limoen con vodka
3 bollen citroen-ijs met een scheut vodka
€9,00
Dam blanca
3 bollen vanille-ijs met chocosaus en slagroom
€7,50
Banana royal
2 bollen vanille-ijs en 1 bol chocolade ijs met een hele banaan, afgemaakt met chocoladesaus en slagroom
€9,00
El sorbete
1 bol mango-ijs, 1 bol aardbei-ijs, 1 bol citroen-ijs met aardbeiensaus, wat vers fruit en slagroom
€9,00
Mini Buchette
Mini boomstammetje van chocolade en vanille
€6,50
Helado por bambinos
Kinderijs
€5,00
